ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Калориметрия из "Понятия и основы термодинамики" Представление о переходе теплоты от тела с более высокой-температурой к телу с более низкой температурой было использовано при выработке одного из первых методов калориметрии. При постоянной разности температур между телами и при прочих постоянных условиях количество перешедшей теплоты прямо пропорционально времени, в течение которого происходил переход. Этот метод впоследствии получил название метода постоянной подачи теплоты [9]. [c.49] Если второе тело — воздух, то закон охлаждения Ньютона (1701 г.) устанавливал зависимость между количеством перешедшей теплоты и разностью температур при небольшой разности температур количество перешедшей теплоты прямо пропорционально этой разности при постоянстве, конечно, прочих условий, влияющих на переход теплоты [24]. [c.49] При практическом применении метода постоянной подачи теплоты температура одного тела (среды) часто оставалась постоянной на протяжении опыта, температура же другого тела изменялась. Закон Ньютона позволял вычислять количество теплоты, перешедшей от среды к телу (или обратно), и при этих условиях опыта . [c.49] Метод постоянной подачи теплоты был применен для изучения скорости нагревания (охлаждения) различных тел на воздухе, служившем средой. Мартин (1740 г.) нашел, что у равных объемов ртути и воды температура ртути повышается (понижается) в два раза быстрее, чем температура воды [2, 4, 9, 21]. [c.50] Рихман [28] экспериментально доказал (1753 г.), что ртуть нагревается и охлаждается быстрее, чем равные объемы других жидкостей с меньшей плотностью. Далее Г. В. Рихман показал (опубликовано в 1758 г. уже после его трагической смерти), что равного объема шары из меди, латуни, олова и свинца охлаждаются при одинаковых условиях с различной скоростью. Нельзя было установить зависимость ни между скоростью охлаждения и плотностью металла, ни между скоростью охлаждения и твердостью металла. [c.50] Сторонники гипотезы теплорода первоначально (ХУП в. и первая половина XVIII в.) считали, что термометр измеряет количество теплоты, содержащейся в теле. Само латинское слово температура означало смесь (например, о бронзе говорили, что она температура, т. е. смесь, олова и меди). Под температурой тела исследователи понимали смесь из материи тела и теплорода тела. Градус температуры (до второй половины XVIII в. говорили градус теплоты ) характеризовал концентрацию этой смеси [10,32]. [c.50] К уравнению (111,1) пришли, независимо друг от друга, математик Боук Тейлор (1723 г.) [24] и физик Г. В. Рихман (1750 г.) [28]. [c.50] Тейлор и Рихман экспериментально доказали опытами с водой справедливость формулы (III, 1). Она и известна под названием формулы Тейлора- Рихмана. [c.51] Опыты не только с водой, но и с другими жидкостями подтвердили уравнение (III, I). По словам Вольтера, теории подобны мышам, они проходят через девять дыр и застревают в десятой (цит. по [33]). Формула Тейлора — Рихмана застряла на опытах по определению температуры, которая устанавливается при встряхивании воды и ртути. Фаренгейт провел эти опыты (1732 г.) по предложению голландского врача и химика Бургаве . Температура после встряхивания равных масс воды и ртути не равна среднему арифметическому начальных температур воды и ртути. Это противоречит формуле Тейлора — Рихмана (III, 1а). Температура больше средней арифметической, если температура воды выше температуры ртути температура меньше средней арифметической, если температура воды ниже температуры ртути. При встряхивании трех объемов ртути с двумя объемами воды конечная температура равна средней арифметической начальных температур ртути и воды. [c.51] Вернуться к основной статье