ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Термохимия из "Понятия и основы термодинамики" а вслед за ним и другие исследователи использовали скрытую теплоту для целей калориметрии. Количество теплоты, отданной льду, находящемуся при температуре его плавления, прямо пропорционально массе растаявшего льда. Еще в первой половине XIX в. за единицу количества теплоты принимали то ее количество, которое расплавляет единицу массы льда. Исходный лед и образовавшаяся из него вода должны, понятно, находиться при температуре плавления льда. [c.57] Лавуазье и Лаплас выяснили также причину выделения теплоты животными. При окислении пищи кислородом, при дыхании морской свинки выделяется теплота, и образуется двуокись углерода. Лавуазье и Лаплас измерили в ледяном калориметре [39] оба количества теплоты. Эти количества теплоты, отнесенные к единице массы двуокиси углерода, были одного и того же порядка. Лучшего совпадения значений и не могло быть Лавуазье и Лаплас не учитывали теплоты, выделяемой при окислении водорода. Тем не менее даже примерное совпадение значений доказывало, что выделение теплоты животным вызвано окислением пищи в организме животного кислородом . Жизнь — химическое действие (Лавуазье). [c.58] Открытие Лавуазье и Лапласа позволило объяснить различие в цвете артериальной и венозной крови. В сороковых годах XIX в. размышление над опытами Лавуазье и Лапласа стало исходным пунктом, приведшим Р. Майера к открытию принципа эквивалентности (глава VI). [c.58] Вершиной калориметрических исследований в XIX в. было открытие Г. Гессом (1840 г.) закона постоянства тепловых сумм. Если образуется соединение, то количество выделившейся теплоты является постоянным, независимо от того, образуется ли соединение непосредственно или через промежуточные соединения [41]. [c.58] Планк писал Мысль, что количество теплоты, образующейся в результате ряда последующих химических реакций, не зависит от того, по какому пути или в какой последовательности происходят отдельные реакции, если только начальное и конечное состояние системы одно и то же, — эта мысль постепенно и без шума внедрилась в теоретическую химию ([42], стр. 30). [c.58] Нетрудно, конечно, изменить последнюю формулировку и на тот случай, когда соединение водорода с углеродом происходит с поглощением теплоты. [c.59] Закон Гесса обобщает и завершает положение о сохранении количества теплоты . Будь это положение справедливым всегда, а не только при определенных условиях проведения процесса, то теплота была бы свойством системы. Количество теплоты, выделяемой при любом процессе, зависело бы тогда от начального и конечного состояний системы, но не от ее промежуточных состояний другими словами, количество выделяемой теплоты не зависело бы от пути перехода. [c.59] В XVIII в. и в начале XIX в. никто не мог сделать правильное заключение проведение калориметрических измерений при постоянном (атмосферном) давлении есть то необходимое условие, при котором теплоту можно рассматривать так, как будто она свойство системы. [c.59] Первоначальное представление о теплоте, как о чем-то, переходящем от более горячего тела к более холодному, сменилось еще при зарождении термодинамики двумя гипотезами о теплоте, как о чем-то, содержащемся в теле. [c.59] Опаснее всего для развития термодинамики оказался тот факт, что никто не видел отличия одного представления от другого. Счит талось само собой очевидным, что переходящее от первого ко второму тождественно содержавшемуся в первом теле до перехода и содержащемуся во втором теле после перехода. [c.59] Расхождение между двумя гипотезами состояло, в сущности, в том, что именно содержится по одной гипотезе — вещество, по другой гипотезе — движение. [c.59] Измерения количества теплоты привели к установлению формулы Тейлора — Рихмана, к открытиям теплоемкости, скрытой теплоты и закона Гесса. [c.59] Калориметрические измерения показали, что при смешении одинаковых жидкостей, различных жидкостей, льда и воды, при химических реакциях соблюдается положение о сохранении количества теплоты. [c.59] При коренном расхождении обе гипотезы имеют сходство количество теплорода в системе или количество движения в ней определяются состоянием системы. По обеим гипотезам — теплота свойство системы. Эти одинаковые следствия из различных гипотез одинаково ошибочны. Первая гипотеза отпадает полностью. Вторая гипотеза окажется применимой не к теплоте, а к другой величине — термической энергии тела. [c.60] Прошло почти 250 лет, и только тогда поняли, что теплота, переходя от одного тела к другому, не содержится в этих телах как теплота. [c.60] В обзоре Ронге Изменения во взглядах на природу теплоты приведен обширная литература. [c.60] К сожалению, в обзоре Дюгема совершенно отсутствуют ссылки на ли тературу. [c.60] Очень интересная статья — Вес огня . [c.61] Вернуться к основной статье