Справочник химика 21

Химия и химическая технология

Статьи Рисунки Таблицы О сайте English
Все согласны с тем, что источником первых сведений о температуре явились ощущения тепла и прохлады, жары и холода, со всеми непрерывными усилениями и ослаблениями этих ощущений.

ПОИСК





Тепловые ощущения

из "Понятия и основы термодинамики"

Все согласны с тем, что источником первых сведений о температуре явились ощущения тепла и прохлады, жары и холода, со всеми непрерывными усилениями и ослаблениями этих ощущений. [c.20]
Наблюдения, которые привели к такой оценке тепловых ощущений, были сделаны очень давно, несравненно раньше, чем они были записаны. Но уже Ф. Бэкон изложил (1620 г.) те наблюдения, на которых основано представление об ошибочности тепловых ощущений. Применительно к человеческому чувству и ощущению тепло есть разнообразная и относительная вещь. Так, теплая вода покажется горячей, если опустить в нее охваченную холодом руку, и холодной, если рука будет нагрета, В этом может, конечно, убедиться каждый ([2] стр. 130). [c.20]
Следуя Локку [3] (1690 г.), можно провести простой опыт. Пусть одна рука, для конкретности правая, погружена в сосуд с горячей водой, а левая рука—в сосуд с холодной водой. Затем перенесем обе руки в сосуд с водой, которая получена смешением горячей и холодной воды из первых двух сосудов. Тогда для правой руки эта вода покажется холодной, а для левой—теплой. [c.20]
Если поставить опыт с тремя сосудами с водой, то тепловые ош,ущения, испытываемые обеими руками, будут, конечно, различными. Но так нельзя проводить опыт для измерения температуры или хотя бы для суждения о ней. В чем ошибочность постановки опыта, можно понять, если провести опыт с заменой двух рук двумя термометрами. Если перенести оба термометра из первых двух сосудов в третий, то в одной и той же воде уровень столбика жидкости в одном термометре будет понижаться, а в другом термометре—повышаться, и оба уровня будут различны. Но всякий знает, что для измерения температуры н жно выждать до тех пор, пока уровни столбиков жидкости в термометрах не перестанут перемещаться. Когда это случится, в одной и той же воде оба термометра покажут одну и ту же температуру. То, что является необходимым при измерении температуры термометрами, является необходимым и при измерении температуры руками. Если дать обеим рукам некоторое время побыть в третьем сосуде, то тепловые ощущения для обеих рук станут одинаковыми [5]. [c.21]
Эйнштейн и Инфельд [6], излагая опыт с тремя сосудами с водой, соглашаются с мнением о недостоверности тепловых ощущений. Сила укоренившегося ошибочного взгляда такова, что даже Эйнштейн мог просмотреть несостоятельность опыта. [c.21]
Высказывание об ошибочности тепловых ощущений можно найти почти во всех учебниках термодинамики, от очень старых до самых современных. Исключение составляет статья В. Томсона (Кельвина) (1878 г.) ([7] т. И1, стр. 180). Отрывок из этой статьи заслуживает того, чтобы его процитировать. [c.21]


Вернуться к основной статье


© 2024 chem21.info Реклама на сайте