ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Условные обозначения из "Общая химическая технология" — реагирующие вещества R, S. — продукты реакции а Ь.г, S,. .. —коэффициенты стехиометрических уравнений при веществах А, В, R, S. .. [c.9] изучающая способы и процессы переработки сырья в предметы потребления и средства производства, носит название технологии. Под понятием способы и процессы переработки понимают ряд последовательных операций, проводимых с сырьем в различных машинах и аппаратах с целью получения из него заданного продукта, непосредственно используемого человеком или же в свою очередь служащего сырьем для получения других продуктов или средств производства. [c.11] Человеческую деятельность можно разбить на две области. Одна из них направлена на духовное воспитание человека, а вторая — на удовлетворение его материальных потребностей. С развитием материальной базы социалистического общества человек все больше и больше внимания будет уделять духовной деятельности, однако в современных условиях основная часть времени еще затрачивается людьми на удовлетворение своих материальных потребностей. Поскольку целью технологии является производство предметов потребления, то отсюда вытекает важный вывод о том, что в настоящее время технология является одной из основных научных дисциплин. [c.11] Для современной технологии характерны две области. Одна состоит в том, что технология изучает массовое производство, масштабы которого достигают огромных размеров для этой цели строятся крупные высокопроизводительные установки и производственные комплексы. [c.11] Следует отметить, что такие важнейшие дисциплины, как математика, физика, теоретическая химия и некоторые другие, развиваются отвлеченно без тесной связи с технологией. Эти дисциплины устанавливали общие закономерности явлений, а технология, используя эти закономерности, разрабатывала оптимальные условия оформления и ведения того или иного технологического процесса. Однако характер-ная направленность современной науки — это углубляющийся и расширяющийся процесс органического ее срастания с промышленностью и техникой. Поэтому многие важнейшие технологические процессы сейчас разрабатываются совместно учеными и инженерами самых разнообразных специальностей технологами, физиками, математиками, химиками и др. [c.11] При этом наиболее отчетливо проявляется ведущая роль технолога он должен квалифицированно сформулировать задачу, а также успешно использовать полученные учеными результаты для оформления технологического процесса. [c.12] Технология делится на механическую и химическую. [c.12] Механическая технология изучает процессы, при которых изменяется форма, внешний вид или физические свойства материалов, а химическая технология рассматривает процессы изменения химического состава и свойств материалов. Исходя из этого, можно дать такое определение химическая технология — наука о способах и процессах химической переработки сырья. [c.12] Указанное деление в значительной степени условно, так как при механической переработке материала часто меняются и его химические свойства. Так, например, некоторые металлы долгое время могут находиться на воздухе без заметного изменения. Однако, если их подвергнуть физическому воздействию и тонко измельчить,. полученные металлические порошки самопроизвольно загораются на воздухе. Это объясняется тем, что с измельчением вещества увеличивается его поверхностная энергия, а следовательно, повышается химическая активность вещества. [c.12] Современное химическое производство включает большое число разнообразных физических и химических операций, которые тесно связаны между собой, поэтому химическая технология изучает совокупность физических и химических процессов и пути их осуществления в промышленном масштабе. [c.12] Вернуться к основной статье