ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Нерастворимые пленки монослоев. Поверхностное давление монослоя. Уравнения состояния монослоя из "Курс физической химии Том 1 Издание 2 (копия)" Таким образом, знав зависимость поверхностного натяжения о нерастворяющей жидкости 1 от давления р пара компонента 2 над жидкостью, можно по этой формуле определить адсорбцию пара этого компонента. [c.444] На рис. XVII, 5 изображена измеренная зависимость поверхностного натяжения а на границе вода — пар от парциального давления р пара н-пентана при 15° С и вычисленная из нее по формуле Гиббса (XVII, 36а) изотерма адсорбции н-пентана на поверхности воды, т. е. зависимость Гг от р. Вследствие слабого взаимодействия неполярного насыщенного углеводорода с водой (адсорбат— адсорбент) и относительно сильного взаимного притяжения между самими молекулами углеводорода (аДсорбат — адсорбат) эта изотерма вогнута (см. стр. 430 и 431, а также 450—453). [c.444] По этой формуле можно вычислить из изотермы o=f 2) изотерму адсорбции Г 2 =(р(С2). [c.445] При растворении в воде органических веществ, молекулы которых имеют неполярную часть — углеводородный радикал и полярную часть — группу ОН (спирты), СООН (кислоты), NHj (амины) и т. п. (т. е. веществ, дающих водные растворы с положительными отклонениями от закона Рауля), взаимодействие между молекулами воды в объеме раствора больше взаимодействий между молекулами воды и молекулами (в целом) этих веществ, поэтому эти вещества будут преимущественно выталкиваться из объема раствора на поверхность, т. е. их адсорбция Гг 0. Вследствие накопления на поверхности этих веществ, молекулярное взаимодействие в поверхностном слое уменьшается и поверхностное натяжение о с ростом концентрации Сг падает. [c.445] Важный случай представляет адсорбция на поверхности металлических расплавов. Простым примером этого является адсорбция на поверхности амальгам. [c.447] Щелочные металлы по отношению к ртути являются по-верхностно-активными. Они чрезвычайно сильно понижают поверхностное натяжение ртути. Внесение цезия в ртуть в количестве тысячной доли атомного процента уменьшает поверхностное натяжение на одну треть, позволяя амальгаме проникать в весьма тонкие капилляры. На рис. XVH, 8 показаны изотермы a=f 2) для амальгам некоторых щелочных металлов. [c.447] Поверхностная активность щелочных металлов по отношению к ртути и ее рост с увеличением ионного радиуса были объяснены В. К. Семенченко влиянием электростатического потенциала кулоновских сил е/г, зависящего от заряда е и радиуса г ионов растворителя (ртути), и растворенных в ней ионов других металлов. Ионы с меньшими величинами отношения заряда к радиусу, например ионы щелочных металлов (особенно ионы цезия), выталкиваются на поверхность из объема расплава, содержащего преимущественно ионы с большими величинами этого отношения, т. е. сильнее взаимодействующими друг с другом. [c.447] По мере увеличения углеводородной части молекулы поверхностно-активных веществ их растворимость в воде быстро уменьшается. В ряду насыщенных жирных кислот уже валериановая кислота ограниченно растворима в воде вы- окомолекулярные кислоты практически нерастворимы. Однако они легко образуют на поверхности воды тонкие пленки толщиной в одну молекулу, так называемые нерастворимые монослои. Монослой можно получить, нанося на поверхность воды каплю раствора нелетучего и нерастворимого в воде (т. е. достаточно высокомолекулярного) поверхностно-активного вещества в легко испаряющемся застворителе. [c.447] Вернуться к основной статье