ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Термическое разложение из "Мочевина" Рассмотрим прежде всего превращения, которые мочевина претерпевает при нагревании. Если медленно нагревать мочевину до температуры выше ее точки плавления (132,6°С) под атмосферным давлением, образуется биурет и выделяется аммиак. [c.40] Биурет НгН—СО—ЫН—СО—КНг (получен впервые Видеманом в 1848 г. нагреванием нитрата мочевины до 150—170°С) представляет собой гигроскопичное кристаллическое вещество с молекулярным весом 103,13 и температурой плавления 192,5—193 С. Биурет—амид аллофановой кислоты (НгМ—СО—МН—СООН). Рас-тво римость его в воде, из которой он кристаллизуется в виде длинных игл, содержащих кристаллизационную воду, зависит от температуры (1,54 г в 100 мл Н9О при 15°С и 45,5 г — при 100°С). [c.40] Водный раствор биурета при добавлении в него сернокислой меди и едкого кали окрашивается в красивый красный цвет, переходящий в фиолетовый биуретовая реакция). Эта окраска характерна для данного соединения, поэтому биурет используется как реактив в аналитической химии. Он находит также применение в качестве средства борьбы с сорняками, добавки к смазочным маслам, всленивающего агента в производстве пенопластов, сырья в производстве меламина и в фармацевтической химии. [c.40] Следует отметить, что приведенная схема разложения расплавленной мочевины является лишь одной из возможных. Указанные реакции могут протекать не только последовательно, но и одновременно, что затрудняет изучение кинетики процесса. [c.42] Чувствительность мочевины к нагреванию и способность в определенных условиях разлагаться с образованием биурета должны учитываться в процессе ее производства. Это объясняется вредным действием, которое оказывает биурет на качество некоторых веществ, получаемых в промышленности из мочевины, а также на растения. Так, например, было найдено, что если загрязненную биуретом мочевину применять для поверхностного орошения листвы цитрусовых деревьев, то развивается болезнь, характеризуемая пожелтением кончиков цитрусового листа. Общеизвестно также требование агрохимиков, использующих мочевину для удобрения почвы под овощи, цветы и молодые деревья, о строгом ограничении содержания в ней биурета. [c.42] По данным В. И. Заграничного и Н. А. Гольдберга, предельно допустимое содержание биурета в различных сортах мочевины, вырабатываемой в СССР и некоторых капиталистических странах, колеблется в следующих пределах в гранулированной мочевине — от 0,3 до 2,5% в кристаллической мочевине — от 0,4 до 0.8% и от 0.05 до 0, %. [c.42] Выше были рассмотрены лишь общие положения, определяющие направление процесса образования биурета при термическом разложении мочевины. В литературе опубликованы весьма немногочисленные данные о скорости указанной реакции. В связи с этим значительный интерес представляют приведенные ниже графики, на которых изображены экспериментальные кривые образования биурета из мочевины в зависимости от различных факторов. [c.43] Кривые, изображенные на рис. 9, характеризуют влияние добавки небольших количеств (в вес.%) воды к плаву мочевины на образование биурета в условиях различной продолжительности нагревания при 140°С. При относительно невысоком содержании воды в плаве начальная скорость разложения мало изменяется по сравнению с безводной мочевиной и начинает сильно различаться лишь после нескольких часов нагревани л. [c.44] Скорость образования биурета из чистой сухой ыочез ны при 140 °С и различном давлении аммиака. [c.45] В отличие от приведенных на рис. 7—И кривых, характеризующих скорость образования биурета в плаве чистой мочевины, на рис. 12 изображены кривые скорости образования биурета в водных растворах мочевины при различной температуре (по данным В. И. Заграничного и Н. А. Гольдберга). С помощью этой диаграммы можно определить количество образовавшегося биурета после выдерживания раствора любой концентрации (от 30%) при любой заданной температуре (от 25 до 180 °С) в течение 1 ч. [c.46] Скорость образования биурета в водных растворах мочевины при различной температуре. [c.46] Вернуться к основной статье