ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Предмет и методы агрономической химии из "Агрохимия" Агрономическая химия изучает взаимоотношения между растением, почвой и удобрениями в процессе питания сельскохозяйственных культур. Главная задача агрохимии по определению ее выдающегося представителя Д. И. Прянишникова — изучение круговорота веществ в земледелии и выявление тех мер воздействия на химические процессы, протекающие в почве и растении, которые могут повышать урожай или изменять его состав. Основным средством вмешательства человека в этот круговорот веществ считаются удобрения. Внесение минеральных удобрений позволяет вводить в круговорот веществ в данном хозяйстве новые количества элементов питания растений, а использование навоза и прочих отходов — повторно утилизировать элементы, уже входившие в состав предыдущих урожаев, выращенных на территории хозяйства. [c.3] Как органические, так и минеральные удобрения представляют сильное средство воздействия на почву (ее химические, физические и биологические свойства) и растения — их питание, рост и развитие, устойчивость к неблагоприятным условиям, урожай и его качество. В совокупности минеральные и органические удобрения составляют основу химизации земледелия. [c.3] Круговорот каждого из элементов питания растений имеет своеобразные черты и более подробно будет рассмотрен при изложении материала о соответствующих питательных веществах и удобрениях. Здесь важно отметить, что приход того или иного элемента в почву с удобрениями и расход его с урожаем осложняются целым рядом других процессов потерей питательных веществ из-за выщелачивания за пределы почвенного профиля или даже в грунтовые воды, улетучивания в атмосферу, а также вследствие ветровой и водной эрозии почвы. [c.3] Вместе с тем некоторые элементы поступают в почву из атмосферы с осадками и благодаря жизнедеятельности микроорганизмов (азот). Кроме того, сильное влияние оказывает и дальнейшая судьба урожая вещества, входящие в состав его товарной части, продаваемой на сторону, уходят за пределы совхоза или колхоза, в то время как элементы, составлявшие нетоварную массу, используемую на корм и в подстилку животным, в значительно большей степени возвращаются на поля с навозом. Отсюда ясно, что заботе о введении в круговорот веществ элементов первой группы в агрохимии уделяется гораздо болйше внимания, чем элементов второй группы. [c.3] Крайне существенно и то, что содержание в почве различных элементов питания растений далеко не Одинаково, а это, в свою очередь, не может не влиять на баланс питательных веществ, складывающийся в итоге их круговорота в хозяйстве. Следовательно, как изучение, так и в особенности управление круговоротом веществ представляют нелегкую задачу. [c.3] Следовательно, изучение питания зеленых растений связывает агрохимию и физиологию растений. Но задача агрохимии более широкая не только исследование, по и регулирование, управление этим процессом в производственной обстановке для увеличения продуктивности сельскохозяйственных культур и повышения их качества. Регулирование питания растений — мощное средство, поддерживаюш,ее единство организма и среды. [c.4] Наиболее частым случаем нарушения единства растения и среды бывает недостаток влаги и одного или нескольких питательных веществ в почве в состоянии, доступном для корневой системы. В зависимости от степени дефицита этих факторов роста возделываемые культуры либо бывают угнетены, либо вовсе погибают. Изучая биологические, химические и физикохимические свойства почвы, агрохимия познает ее плодородие (формы и динамику соединений питательных элементов в связи с их растворимостью и усвояемостью для растений, поглотительную способность почв и ее влияние на подвижность ионов, потребляемых культурами, кислотность почвы и ее буферность и пр.) и превращение внесенных удобрений. Этот раздел агрономической химии тесно связан с наукой о почве — почвоведением. [c.4] Накопление в почве необходимой растениям влаги зависит не только от климатических и погодных условий, но и находится под влиянием приемов и сроков ее обработки. Обработка почвы — важнейший фактор динамики в ней питательных Веществ, что связывает агрохимию и земледелие. Кроме того, земледелие разрабатывает проблему севооборотов, а это очень важно для обоснования определенной системы применения удобрений в конкретных условиях. Но применять удобрения рационально и экономно нельзя, не опираясь на агротехнические, организационно-экономические и хозяйственные приемы возделывания тех высших растений, для которых предназначается данная система удобрения. Поэтому агрономическая химия тесно связана и с указанными научными дисциплинами растениеводством, экономикой и организацией социалистических сельскохозяйственных предприятий. [c.4] Выше отмечалось, что динамика питательных веществ в почве имеет большое значение для питания растений. Но превращение многих элементов питания культур зависит от течения микробиологических процессов в почве. Это особенно касается азота, фосфора, серы. Больше того, для активирования биологических процессов в почве применяют даже специальные бактериальные препараты, что связывает агрохимию с микробиологией. Исключительную важность представляет связывание бактериями и некоторыми грибками и водорослями, обитающими в почве, молекулярного азота атмосферы, что обогащает почву органическими азотистыми соединениями, являющимися резервом пищи растений. [c.4] Как ни велико значение минеральных удобрений, местные удобрительные ресурсы никогда не потеряют своего значения. Дешевизна и повсеместное распространение этих удобрений делают их весьма рентабельными. [c.4] Ни В ОДНОЙ стране, даже с высокоразвитой туковой промышленностью и большим количеством применяемых минеральных удобрений, использование навоза не сократилось. Наоборот, интенсификация земледелия и обильная его химизация позволили увеличить выход навоза, а отсюда и нормы его использования. Агрохимик должен знать основы животноводства, чтобы быть хорошо ориентированным в свойствах и особенностях использования па удобрение отходов этой отрасли сельского хозяйства. [c.5] Наконец, химизация земледелия включает, помимо минеральных и органических удобрений, еще и многочисленные средства защиты расте-ПИ11 — яды и гербициды, изучение и руководство применением которых ложится пе только на специалистов по защите растений, но и на агрохимиков, что обязывает основательно изучать методы защиты растений, биологию насекомых-вредителей, возбудителей бактериальных и грибных болезней культур и особенности сорных растений. Только при этом условии средства химической защиты будут использованы эффективно. [c.5] Как известно, всякую пауку характеризуют прежде всего объекты и методы ее исследования. [c.5] Важным объектом исследования в агрохимии является обмен веществ в растениях в связи с их питанием и урожаем. Вскрывая закономерности, лежащие в основе этих процессов, агрономическая химия намечает пути вмешательства в их течение с целью как повышения урожая возделываемой культуры, так и улучшения его качества. [c.5] Необходимые растениям питательные вещества они усваивают из воздуха (углекислый газ) и почвы (минеральные соединения азота и зольные вещества). Концентрация углекислого газа в нрипочвенном слое атмосферы хотя и невысока, но почти постоянна. Поступление СОг в листья происходит беспрепятственно, но усвоение его зависит как от освещения и температуры окружающей воздушной среды, так и от жизнедеятельности подземной части растения — корневой системы, поглощающей из почвы воду и значительное число питательных веществ, извлекаемых не только из почвенного раствора, но и из твердой фазы. [c.5] Почва содержит в доступном растениям состоянии лишь очень малую часть общего запаса питательных элементов. Содержание этой усвояемой части, в свою очередь, подвержено сильным колебаниям в зависимости от хода микробиологических и химических процессов в почве, ее реакции (pH), влажности, аэрации и теплового режима, а равным образом и от динамики потребления соответствующих ионов растениями и микроорганизмами. [c.5] Как справедливо отмечает А. В. Соколов, Агрохимия изучает питание растений при наличии неравномерного, динамического распределения питательных веществ среди физически, химически и биологически неоднородного и непрерывно изменяющегося субстрата — почвы . Постоянно изменяются и сами развивающиеся культурные растения. Не остаются без далеко идущих превращений и вносимые в почву удобрения, взаимодействующие как с почвой, так и с растением. [c.5] Будучи в пербую очередь средством химического воздействия на растение, удобрения заметным образом влияют и на микрофлору почвы, а значит, и на интенсивность биологических процессов в пей. Одновременно удобрения действуют на поглотительную способность, реакцию и буферность почвы, содержание в ней усвояемых питательных веществ и ее физические свойства. Под влиянием удобрений (и не только органических) мон ет возрастать даже содержание гумуса в почве. [c.5] Поступательное развитие агрохимии зависит от успехов ряда смежных наук о природе (химии, биологии и др.), от состояния техники экспериментов и плодотворности теоретической мысли. Диалектический материализм учит, что нет готовых истин, что истина — это процесс, в котором ...из незнания является знание... неполное, неточное знание становится более полным и более точным (В. И. Ленин. Материализм и эмпириокритицизм, том 18, стр. 102). [c.6] Никакая подлинная наука никогда не станет закрытой книгой. Каждое новое поколение вписывает в нее следующие страницы, причем нередко в свете позднейших теорий пересматривается ранее принятая трактовка известных фактов. Но достоверные факты от этого не теряют значения. [c.6] Вернуться к основной статье