ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Перегонка и сублимация из "Начала техники лабораторных работ" При нагревании жидкости повышаются ее температура и давление насыш,енного пара. Повышение температуры и давления происходит до тех пор, пока давление пара не станет равным внешнему (атмосферному) давлению. При этом температура достигнет некоторого определенного значения (температура кипения) и жидкость закипит. [c.128] Температура кипения жидкости зависит от многих условий, но особенно сильно на нее влияет внешнее давление. Чем оно меньше, тем ниже температура кипения жидкости, находяш,ейся под этим давлением. Например, вода при нормальном атм,осферном давлении, равном 760 мм. рт. ст., кипит при 100 °С, а если давление уменьшить до 200 мм рт. ст.,. вода будет кипеть при температуре значительно ниже 100 °С. Наоборот, при увеличении давления температура кипения жидкостей повышается. Так, при увеличении давления до 2 атм вода кипит уже при 120,6 °С. [c.128] При охлаждении паров, образовавшихся при нагревании жидкости, они сгущаются, или конденсируются, и снова образуется жидкость, которую называют дистиллятом или конденсатом. [c.128] Понижение температуры кипения при уменьшении внешнего давления, под которым находится жидкость, дает возможность проводить перегонку веществ, разлагающихся при нагревании в обычных условиях. [c.128] Многие смеси люжно разделить на их компоненты путем перегонки, так как температуры кипения их различны. Однако имеются смеси, которые обычной перегонкой разделить нельзя. Такие смеси называют нераздельно кипящими или а з е о-тройным и. [c.128] Вернуться к основной статье