ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Отдельные представители из "Органическая химия" Соединения, содержащие в молекуле группу —NH—, связан.-ную с двумя ацильными радикалами, называются амидами. [c.272] Некоторые амиды представляют собой жидкости, большая же часть — твердые вещества. Низшие амиды. растворимы в воде. [c.272] При изучении межатомных расстояний установлено, что в амидах длины связей С=0 и С—N соответственно равны 1,24 и 1,32 А, т. е. отличаются от длины связей С = 0 и С—N в других соединениях (смГ табл. 3, стр. 30). [c.272] Формамид и диметилформамид применяют в качестве растворителей в лаборатории, а также в производстве синтетических волокон при прядении. [c.274] Карбамид (диамид угольной кислоты, мочевина) — кристаллическое вещество, темп. пл. 133° С, легко растворяется в воде, труднее в спирте, не растворяется в эфире, углеводородах. [c.274] Мочевина является продуктом обмена веществ в организмах млекопитающих, выделяется с мочой. Это очень важный продукт, который в промышленности получают следующими путями. [c.274] Мочевина обладает слабо основными свойствами, образует соли с кислотами (1 же). Характерной солью является ее мононитрат СО(КН2)2-НЫОз, трудно растворимый в воде, используется для выделения мочевины из раствора. [c.275] Мочевина — многотоннажный продукт. Она используется в промышленности для получения полимеров, лекарственных веществ, гербицидов, является стабилизатором взрывчатых веществ и др. [c.275] В сельском хозяйстве она применяется в качестве богатого азотом удобрения. [c.275] Соединения включения (клатраты). [c.275] Кристаллы мочевины, смоченные метиловым спиртом, способны поглощать органические соединения (углеводороды, спирты, галоидалканы, амины и др.) только с нормальной цепью углеродных атомов, образуя устойчивые кристаллические продукты. [c.275] Установлено, что молекулы мочевины ориентированы в кристаллической решетке так, что между ними образуются шестигранные каналы, напоминающие пчелиные соты. В этих каналах могут размещаться молекулы неразветвленных соединений с числом углеродов не менее семи (рис. 29), разветвленные молекулы не проходят. Таким способом можно разделить соединения нормального и изостроения. [c.275] Свойство мочевины давать соединения включения используются в нефтеперерабатывающей промышленности для повышения качества топлива. Из бензина удаляют таким путем нормальные углеводороды, которые снижают октановое число горючего (являются причиной детонации топлива). При удалении -алканов из топлива для реактивных двигателей снижается его температура застывания, так как углеводороды с разветвленной цепью плавятся значительно ниже нормальных. [c.276] Свободный имид о-сульфобеизойной кислоты трудно растворим в воде, хорошо растворима его натриевая соль. Сахарин слаще сахара примерно в 500 раз. Этот вкусовой продукт не усваивается организмом и выходит в неизменном виде с мочой. Он нетоксичен, рекомендуется больным диабетом вместо сахара. Может быть использован при изготовлении кондитерских изделий, фруктовых вод и др. [c.276] Вернуться к основной статье