ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Понижение молекулярного веса целлюлозы в процессе окисления из "Химия целлюлозы и ее спутников" Однако эти факты яе являются достаточно убедительными. Бесспорно, как уже указывалось выше (стр. 291), что в результате появления в макромолекуле целлюлозы альдегидных или карбоксильных групп устойчивость глюкозидной связи в макромолекуле окисленной целлюлозы к различным воздействиям, и особенно к действию щелочи, оказывается пониженной. В препаратах частично окисленной целлюлозы глюкозидные связи между элементарными звеньями макромолекул обладают различной устойчивостью к действию различных реагентов, в частности — к действию щелочи. Глюкозидная связь, соединяющая отдельные элементарные звенья, содержащие карбоксильные или альдегидные группы, значительно менее устойчива, чем глюкозидная связь в той же макромолекуле, соединяющая элементарные звенья. [c.312] Определение вязкости ацетоновых растворов азотнокислых эфиров окисленной целлюлозы, используемое некоторыми исследователями для характеристики степени полимеризации окисленной целлюлозы, также не может являться универсальным методом, пригодным для определения величины макромолекул этих продуктов. Как указывалось выше (стр. 290), уже при окислении 3—5% спиртовых групп (от общего числа этих групп) продукты этерификации окисленной целлюлозы в большинстве случаев не полностью растворимы следовательно, определение вязкости растворов этих эфиров не представляется возможным. [c.313] В тех случаях, когда из окисленной целлюлозы удается получить растворимые азотнокислые эфиры (из низкоокисленных препаратов или при применении специальных методов окисления), степень полимеризации этих эфиров, определенная вискозиметрически, в несколько раз превышает степень полимеризации исходной оксицеллюлозы, определенную на основании вискозиметрических измерений в медноаммиачном растворе, и совпадает со степенью полимеризации азотнокислых эфиров исходной целлюлозы э (табл. 98). [c.313] Целлюлоза, окисленная раствором бихромата. Тот же продукт после переосаждения из медноаммиачного раствора. . [c.314] Изменение степени полимеризации целлюлозы после окисления также не может быть определено по содержанию концевых групп в макром10лекуле (гл. I), так как концевые группы (особенно альдегидные группы в полуацетальной форме) при действии окислителей могут изменяться. Альдегидные группы могут окисляться до карбоксильных, а, с другой стороны, увеличение содержания альдегидных групп может явиться результатом частичного окисления спиртовых групп. [c.315] Вернуться к основной статье