ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Пентозаны из "Химия целлюлозы и ее спутников" Арабоксилан. В течение длительного времени чистоту препаратов ксилана характеризовали по выходу фурфурола. Этот метод нельзя считать надежным, так как фурфурол образуется не только при разложении ксилана, но также при разложении других пентоз и полиуроновых кислот. В связи с этим смешанный полисахарид арабоксилан ошибочно принимали за чистый ксилан. [c.547] При применении более точных методов анализа было обнаружено, что в ксилане, выделенном обычными методами из растительных материалов, содержится до 10% /-арабинозы о. Постоянство соотношения количеств /-арабинозы и -ксилозы и результаты структурного анализа подтверждают существование смешанного полисахарида арабоксилана, содержащегося в растительных материалах. [c.547] Вернуться к основной статье