ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Различие между бимодальными кривыми и кривыми плавления из "Равновесие жидкость-жидкость" При понижении температуры изменение цвета опалесценпии происходит обычно в следугсшем порядке желтый, янтарный, кирпично-красный, красный, сиреневый, пурпурный, темно-синий и светло-синий. Иногда порядок может быть обратным (как показано на рис. 9). [c.21] Окрашивание можно наблюдать в проходящем свете, когда на пути луча имеется световая преграда, например перегородка между смотровыми стеклами. К такой точке свет подходит только в результате стражения (не прелсмлени ) от поверхностей капель, но при этом теряется свет указанной длины волны, так как для него эмульсия оптически однородна. Обычное изменение цвета с температурой происходит из-за того, что температурные коэффициенты показателей преломления двух фаз отличаются друг от друга. [c.21] Они обсуждаются в главе 4. [c.22] Между кривой плавления кристаллической смеси, состоящей из двух компонентов, и бинодальной кривой равновесия жидкость — жидкость, вычерченной в координатах температура — состав, имеется только внешнее сходство. [c.23] Другое различие между этими двумя типами кривых состоит в том, что кривые равновесия твердое тело — жидкость пересекают ординату в точке плавления твердого вещества. Бинодальная кривая жидкость — жидкость для чистых жидкостей никогда не достигает ординат. [c.23] Фрэнсис [218, стр. 449] считает существование нескольких областей смешиваемости жидкостей в двойных системах теоретически невозможным. Такая гипотеза требовала бы существования соединительной линии такой, как линия AB на рис. 10, показывающем, что смесь распадается на три двухкомпонентные равновесные фазы. [218, стр. 450). Это было бы подобно существованию трех флюидных фазы вблизи критической точки чистого вещества. Фрэнсис не считает пример Атена убедительным. В этой системе иодистый метил и пиридин смешиваются во всех отношениях при комнатной температуре и ниже ее [214, 683], но при комнатной температуре они в течение нескольких секунд реагируют с большим выделением тепла (почти как при взрыве) и с образованием устойчивого кристаллического вещества с температурой плавления 116°С [29 (см. рис. 12). Поскольку реакция необратима, то оснований считать компонентом в правой части диаграммы иодистый метил не больше, чем иод. Ком-[юнентами двойной системы, представленной опрокинутой кривой на рис. 12, являются пиридин и иодистый метилпиридиний. Аналогично этому компонентами смеси, находящейся слева от центральной линии, являются иоднстый метил и иодистый метилпиридиний. Рисунок показывает, что имеются две независимых двойных системы, имеющих общий компонент. Влияние необратимых реакций между компонентами на фазовые отношения будет более полно обсуждаться на примере тройных систем в главе 7. [c.24] Многие статьи описывают исследования аномальностей вязкости, поверхностного натяжения, диэлектрической постоянной и т. д. в точке складки или около нее [493, 524, 689, 693, 761, 762, 780, 831, 475-879, 887]. [c.24] Излюбленными системами в этих исследованиях являются вода — триэтиламин или вода — фенол и циклогексан — анилин или цикло-гексан — метанол, так как КТР этих систем находятся вблизи комнатной температуры, что удобно для термостатирования. Первая из приведенных систем имеет НКТР, которая, возможно, и обусловила необычное поведение этой системы. Выводы, сделанные из этих исследований, обсуждаться здесь не будут. [c.25] Вернуться к основной статье