ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Кетоны из "Химия Издание 2" Кетонами называются органические соединения, молекулы которых содержат карбонильную группу С = 0, связанную с двумя углеводородными радикалами. [c.329] Свойства кетонов рассматриваются на примере их первого гомолога — ацетона. [c.330] Ацетон (дпметилкетон, пропанон) — бесцветная горючая жидкость с характерным запахом. Т. кип. 56,2 °С. Хорошо растворим в воде, спирте и эфире. Наиболее широко используемый органический растворитель, хорошо растворяет жиры, смолы и многие другие органические вещества. [c.330] Ацетон, как и все кетоны, не дает реакции серебряного зеркала , не полимеризуется. В этом его отличие от альдегидов. [c.330] И в этом случае водород присоединяется вследствие разрыва двойной связи карбонильной группы. Ацетон присоединяет также гидросульфит натрия и синильную кислоту. [c.330] Как растворитель ацетон используют во многих отраслях промышленности (производство искусственного шелка, бездымного пороха, кинопленки,-лаков, лекарств и др.) Он служит исходным веществом для синтеза многих органических соединений. [c.330] Кз перечисленных последние два способа наиболее экономически выгодны. [c.330] Вернуться к основной статье