ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Амфотерные дезинфекционные средства из "Синтетические моющие и очищающие средства" Амфотерные поверхностно-активные вещества, в которых и катион, и анион являются активными, уступают по силе своего действия инвертированным мылам (так иногда называют катионоактивные синтетические моющие вещества), однако они не осаждают белок. [c.515] Некоторые амфотерные поверхностно-активные вещества были синтезированы фирмой Голдшмит . Например, продукты типа тего. [c.515] Херрманн и Прейс нашли, что эти вещества обладают бактерицидным действием по отношению к грам-положительным и грам-отрицательным бактериям. [c.515] Путем введения заместителей и смещения pH было создано амфотерное поверхностно-активное вещество—додецил-ди(амино-этил)-глицингидрохлорид (так называемый ДАГ). Ниже приведены результаты исследования действия этого вещества на различные микроорганизмы. Исследованию подвергался 0,1%-ный раствор при 22°. [c.515] Присутствие белков снижает действие амфолитных мыл не в такой мере, как инвертированных, так как амфолиты не вызывают осаждение белка. Шмитц подчеркивает хорошую способность ДАГ удерживать загрязнения, которую он определял по Лизегангу. Способность удерживать загрязнения он объясняет образованием мицелл и изменением вязкости Штюпель разделяет этот взгляд не полностью. [c.516] На многочисленных примерах Шмитц показал, что в некотором отношении амфотерные синтетические моющие вещества имеют преимущества перед четвертичными соединениями. [c.516] Вернуться к основной статье