ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Превращения токсических веществ в организме из "Превращения и определение промышленных органических ядов в организме" Веществ, полностью выделяющихся в своем первоначальном виде, немного. Примером подобных соединений может быть ряд низших алифатических углеводородов. [c.17] Достаточно большое количество соединений подвергается в организме полному метаболизму, доходящему в отдельных случаях до конечных продуктов обмена — СО2 и Н2О. Примером полностью распадающихся веществ могут быть многие сложные эфиры жирных кислот и алифатических спиртов. [c.18] По-видимому, наиболее обычен случай лишь частичного распада соединения и выделения некоторой доли его в неизмененном виде. При этом соотношение между количествами выделяющегося вещества и, напротив, подвергающегося биотрансформациям в той или иной степени зависит от концентрации вдыхаемого яда или от попавшей в организм иным путем дозы его. [c.18] Типы биотрансформаций соединений связаны с физико-химической структурой последних. Вместе с тем здесь важную роль могут играть и другие факторы, например путь проникания вещества в организм, диета, вид животного и др. [c.18] В зависимости от строения промышленных ядов их превращения могут происходить в самых разнообразных органах и тканях, в том числе и в крови. Однако наибольшее значение в этом процессе играет печень, о чем более подробно можно видеть в любом курсе физиологии. [c.18] В значительном большинстве случаев метаболизм ядов в организме ведет к образованию менее токсичных продуктов, чем исходные. Иначе говоря, превращения ядов направлены к их обезвреживанию. Из этого правила бывают исключения, примеры которых даны выше, на стр. 16. [c.18] С точки зрения изменения структуры в процессе метаболизма важно указать на преимущественно происходящее увеличение полярности, а следовательно, и водорастворимости метаболитов по сравнению с исходными соединениями (Н. В. Лазарев, Т. В. Старицына, 1935). Подобное направление изменений веществ приводит к увеличению возможности их выделения через почки, что само по себе является одним из основных механизмов детоксикации. [c.18] Восстановление промышленных ядов в организме встречается значительно реже окисления однако для некоторых типов соединений это наиболее обычная реакция. Так, многие кетоны восстанавливаются в организме до вторичных спиртов. В последующих главах содержатся примеры реакций восстановления, являющихся обычно лишь промежуточными в общем пути превращений отдельных веществ. [c.19] Гидролиз зачастую является начальным этапом превращений веществ, содержащих эфирную связь. Например, в организме гидролизуются с образованием спирта и кислоты многие сложные эфиры метилацетат, этилацетат, винилацетат, пропил-пропионат и др. [c.19] Синтез. Некоторые промышленные яды или их метаболиты вступают в реакции синтеза с отдельными биохимическими компонентами организма. Образованные при этом конъюгаты хорошо растворимы и в связи с этим легко выделяются через почки. Участвующие в реакции синтеза биохимические компоненты организма могут быть названы конъюгирующими или связывающими агентами их набор невелик. Когда количество яда, попадающего в организм и вступающего в реакции синтеза, сравнительно мало, механизм связывания довольно эффективен и затраты связывающих агентов не отражаются на течении обычных биохимических процессов организма. Однако чрезмерные количества яда могут исчерпать связывающие ресурсы организма, что приведет не только к снижению эффективности этого механизма детоксикации, но и вызовет различные нарушения естественных метаболических процессов. [c.19] Соединения, образующие меркаптуровые кислоты, могут принадлежать только к ароматическим углеводородам (бензол, нафталин, антрацен), галогенпроизводным ароматических углеводородов (бромбензол, о- и м-дихлорбензол, но не п-дихлор-бензол, бензилхлорид) и галогенпроизводным нитробензола. [c.20] Ацетилирование является основной реакцией промышленных ядов, относящихся к классу аминов, и в первую очередь—ароматических. [c.20] Вернуться к основной статье