ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Температурное поле и температурный градиент из "Основные процессы и аппараты химической технологии Издание 8" К числу основных задач теории теплообмена относится установление зависимости между тепловым потоком и распределением температур в средах. Как известно, совокупность мгновенных значений любой величины во всех точках данной среды (тела) называется полем этой величины. Соответственно совокупность значений температур в данный момент времени для всех точек рассматриваемой среды называется температурным полем. [c.277] Эта зависимость представляет собой уравнение неустановив шегося (нестационарного) температурного поля. [c.278] В отличие от температуры, которая является скаляром, тепловой поток, связанный с направлением переноса тепла, представляет собой векторную величину. [c.278] Производная температуры по нормали к изотермической поверхности называется температурным градиентом. Этот градиент является вектором, направление которого соответствует повышению температуры. Величина температурного градиента характеризует наибольшую скорость изменения температуры в данной точке температурного поля. [c.278] Вернуться к основной статье