ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Устойчивость коллоидных систем из "Краткий курс физической химии Издание 3" Другие, будучи более чувствительными к различным воздействиям, оказываются сравнительно нестойкими третьи, вследствие очень малой стойкости, с трудом могут быть получены. [c.498] Существуют два рода процессов, приводящих к разрушению коллоидных систем и способных в известных условиях протекать самопроизвольно. [c.498] Процессы первого рода обусловливаются тем. что частицы дисперсной фазы могут выделяться путем оседания или всплывания, в зависимости от соотношения в плотностях этих частиц и дисперсной среды. Эти процессы объединяются общим названием седиментации (седиментация буквально означает оседание). [c.498] Процессы второго рода объединяются названием коагуляции (коагуляция означает свертывание). Это явление заключается в укрупнении частиц дисперсной фазы в результате их взаимного слипания или слияния, и процессы (т. е. агрегации вещества) в определенных условиях могут протекать самопроизвольно, так как они сопровождаются уменьшением величины поверхности ( 138). Однако под действием некоторых веществ частицы многих коллоидов обнаруживают способность вновь диспергироваться ( 220). [c.498] Песков ввел (1922) понятия о кинетической и об агрегативной устойчивости коллоидных систем, соответственно устойчивости в отношении процессов седиментации и в отношении изменения размеров частиц (главным образом коагуляции). [c.498] Вернуться к основной статье