ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Кислотное, йодное, бромное, эфирное и ацетильное числа. Число омыления из "Краткий справочник химика Издание 7" Кислотное число (к. ч.) — количество КОН (в мг), необходимое для нейтрализации свободных кислот (или карбоксильных групп), содержащихся в 1 г данного вещества. [c.478] Примеры средних значений к. ч. [c.478] Жирные кислоты. ... 200 Церезин, , . . [c.478] Масла растительные. . 1—10 Шеллак. . . . . [c.478] Реактив для определения йодного числа. Растворяют отдельно 25 г иода и 30 г Hg la в 500 мл 95%-ного этилового спирта. Оба раствора смешивают и через 12 часов устанавливают титр иода (непостоянен). [c.478] Примеры средних значений и. ч. [c.478] Бромное число (б. ч.)—количество брома (в г), присоединяющееся К 100 г данного вещества характеризует содержание непредельных соединений в анализируемом веществе (атомы брома присоединяются по месту двойных связей). [c.478] Вернуться к основной статье