ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Геранил-, линалил- и цитронеллилалканоаты с цветочными и ягодными ароматами из "Основы органической химии душистых веществ для прикладной эстетики и ароматерапии" Алканоаты гераниола — природные соединения (4—7) применимы для создания парфюмерных композиций и в качестве пищевых ароматизаторов. [c.92] Из сложных эфиров спиртов сесквитерпеноюго ряда применение в парфюмерных композициях нащёл лишь ацетат фарнезола (17). Его синтезируют ацетилированием самого фарнезола или перегруппировкой неролидола в среде уксусной кислоты при нагревании, рассмотренной в разд. 2.2.5. [c.94] Ацетат фарнезола обладает запахом ландыща и, кроме того, проявляет свойства фиксатора других запахов, вследствие чего он щироко применяется в духах и одеколонах. [c.94] Вернуться к основной статье