ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Коррозия аппаратуры в ликеро-водочном производстве из "Коррозия металлов в пищевой промышленности" В качестве коррозийных сред ликеро-водочного производства были исследованы водка и ликеры, которые содержали спирта 20—40%, сахара от 3 до 44 г/100 мл, сухих веществ от 7 до 45 г/100 мл и воду. [c.60] Испытанию при температуре 20 С подвергались нержавеющие стали, сталь 3, сталь 3, покрытая эмалью, а также сталь 3 и чугун, металлизированные нержавеющей сталью марки 1Х18Н9Т. [c.61] Результаты испытаний приведены в табл. 15, из которой следует, что нержавеющие стали устойчивы и имеют низкий глубинный показатель коррозии во всех испытанных средах ликеро-водочного производства. [c.61] Для стали 3 средний глубинный показатель имел высокое значение и в некоторых случаях достигал 0,92 мм1год. [c.61] Металлопокрытия при их толщине 127—140 мк не дали положительных результатов и имели низкие показатели коррозийной стойкости. [c.61] Эмалевое покрытие на железе во всех средах ликеро-водочного производства показало высокую химическую стойкость. [c.61] Вернуться к основной статье