ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Анаэробный и аэробный распад углеводов из "Основы биологической химии и зоотехнический анализ" Глюкоза, поступающая из крови в органы, распадается в них с освобождением потенциальной энергии. Моносахарид вначале подвергается фосфорилированию с образованием глюкозо-6-фосфорной кислоты. Таким образом, не глюкоза, а глюкозо-6-фосфорная кислота служит исходным материалом для дальнейших превращений. [c.86] Известно, что распад углеводов может происходить не только в аэробных, но и в анаэробных условиях. При этом из каждой грамм-молекулы глюкозы освобождается 686 ккал. [c.86] В анаэробном и аэробном распаде углеводов участвуют специальные ферменты и аденозинфосфаты под контролем центральной нервной системы и гормонов. [c.86] Вернуться к основной статье