ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Основные законы вязкости из "РАстворы высокомолекулярных соединений" При растворении вещества высокого молекулярного веса в какой-либо жидкости вязкость этой жидкости резко повышается, причем вязкость возрастает с увеличением и концентрации и молекулярного веса растворенного полимера. Чтобы понять закономерности, наблюдающиеся при изучении вязкости растворов полимеров, рассмотрим основные законы вязкости чистых жидкостей и их смесей. [c.148] Если жидкость или газ мысленно разделить на слои, перемещающиеся относительно друг друга, то эти слои не скользят свободно, а между ними возникает сила внутреннего трения. Эта сила оказывает сопротивление перемещению слоев, т. е. тормозит их движение. [c.148] Сила Р, или напряжение сдвига, равна силе внутреннего трения жидкости и противоположна ей по знаку. Величина называется градиентом скорости и представляет собой изменение скорости движения жидкости, отнесенное к единице расстояния в направлении, перпендикулярном направлению скорости. [c.148] Коэффициент пропорциональности т) навывается коэффициентом внутреннего трения жидкости или коэффициентом вязкости. Согласно уравнению (IX, 1), коэффициент вязкости численно равен силе, необходимой для поддержания разности скоростей в 1 см1сек между двумя параллельно движущимися слоями жидкости, находящимися на расстоянии 1 см и имеющими площадь 1 см . Если эта сила равна 1 дине, то коэффициент вязкости такой жидкости равен 1 пуазу. Вязкость воды при 20° почти точно равна 0,01 пуаза, или 1 сантипуазу. [c.149] Для большинства простых жидкостей низкого молекулярного веса градиент скорости, действительно, является линейной функцией напряжения сдвига (прямая линия 1 на рис. 38). Это означает, что вязкость жидкости не зависит от скорости течения, т. е. 11 — величина постоянная для данной жидкости, с какой бы скоростью эта жидкость ни текла. [c.149] Жидкости, у котррых вязкость изменяется с изменением напряжения сдвига, не подчиняются закону Ньютона. [c.150] Так как величина удельного объема жидкости зависит,от температуры и давления, то уравнение (IX, 3) по существу передает зависимость коэффициента вязкости жидкости от температуры и давления. [c.150] Согласно уравнению (IX, 4) вязкость жидкости зависит от температуры экспоненциально, т. е. незначительное изменение температуры вызывает большое изменение вязкости жидкости. Поэтому при определениях вязкости жидкостей необходимо хорошее термостатирование измерительных приборов. [c.150] Влияние давления на вязкость жидкости сказывается главным образом в том случае, когда жидкость обладает удлиненными молекулами. Если длинные молекулы жидкости располагаются поперек потока, то они тормозят передвижение друг друга, — жидкость течет медленно, т. е. вязкость ее больше. Под влиянием давления длинные молекулы ориентируются относительно друг друга и коэффициент вязкости жидкости уменьшается. Поэтому в гомологических рядах веществ относительное влияние давления на коэффициент вязкости при переходе к высшим гомологам возрастает. [c.150] Для жидкостей, подчиняющихся закону Ньютона, закон Пуазейля может быть выведен теоретически. [c.151] Уравнение (IX, 5) используется в практике для вычисления коэффициента вязкости жидкости у]. [c.151] Вернуться к основной статье