ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Исторические аспекты развития биохимии из "Химические основы жизни" Как известно, до середины XIX в. органической химией называли науку, которая занималась изучением веществ, входящих в состав животных и растительных организмов. Вследствие этого начальный этап становления биохимии тесно связан с историей развития органической химии. Длительное время развитию этих наук препятствовало виталистическое учение о сущности жизни, которое поставило барьер между царствами неорганических и органических соединений. Так, Я. Берцелиус в 1833 г. пришел к отрицанию возможности получения органических веществ путем их синтеза в лабораторных условиях, полагая, что только жизненная сила vis vitalis) способна осуществить такой синтез. [c.21] Историю биохимии принято отсчитывать с конца XVIII в., когда впервые из живых организмов имеющимися в то время методами начали выделять в чистом виде некоторые соединения, такие, как мочевина, лимонная и яблочная кислоты и др. Но в то время еще не было четких представлений о химическом строении этих соединений. Вплоть до середины XX в. биохимия занималась открытием новых классов соединений, образующих живую материю, изучением их структуры и химических превращений. К главным достижениям этого периода можно отнести следующие установление строения важнейших биополимеров (белков и нуклеиновых кислот) и выяснение общих путей химических превращений многих соединений in vivo. [c.21] Середина XX столетия явилась переломным этапом в развитии биохимии. Отличительной чертой биохимии этого периода стал переход к широкому изучению структуры и свойств индивидуальных белков и нуклеиновых кислот и выяснению их функций в живых системах. Предпосылкой к этому послужило стремительное развитие методов разделения веществ и изучения их структуры, а также специфических биохимических методов выделения и исследования надмолекулярных структур и клеточных органелл. В данный период по-прежнему сохраняются и усиливаются связи биохимии с органической химией, но одновременно возрастает значение биохимии для других наук — таких, как цитология, физиология, генетика и т. д. Ярким результатом такого интегрального взаимодействия явилось раскрытие молекулярных механизмов фундаментальных биологических явлений — наследственности и изменчивости. [c.21] Вернуться к основной статье