ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Основные параметры, характеризующие процесс перемешивания из "Процессы и аппараты химической технологии Том2 Механические и гидромеханические процессы" Степень перемешивания (степень однородности) характеризует равномерность распределения вещества по объему аппарата и в зависимости от цели перемешивания может быть выражена по-разному. [c.469] Ни одна из перечисленных величин не может претендовать на роль универсальной. Так, п или влияют на интенсивность перемешивания конкретной среды в системе конкретного масштаба и конструкции, поскольку при увеличении этих величин в указанных условиях интенсивность перемешивания возрастает. Но ни одна из этих величин не является достаточно надежным критерием сравнения интенсивностей перемешивания аппаратами различного масштаба или с различными типами мешалок. [c.470] В этом смысле более надежны удельные мощности. Но и эти критерии не вполне удовлетворительны, так как удельные мощности размерны и характеризуют среднюю, а не локальную диссипацию энергии в единицу времени в единице объема или массы. Локальная же диссипация энергии может отличаться от средней из-за неравномерности распределения энергии по объему аппарата. [c.470] В настоящее время универсального критерия интенсивности перемешивания нет, поэтому при выборе интенсивности перемешивания приходится опираться на опыт, накопленный при исследованиях определенных типов процессов. [c.470] Под эффективностью перемешивания понимают технологический эффект перемешивания [60]. Из двух аппаратов с мешалками более эффективно работает тот, в котором достигается определенный технологический эффект при меньших затратах энергии. Эффективность перемешивания является основой для выбора оптимального режима работы и оптимальных размеров аппарата. Для ее расчета требуются уравнения, позволяющие определить мощность, потребляемую при перемешивании. [c.470] Вернуться к основной статье