ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Тройные системы с сильно взаимодействующими полимерами из "Макромолекулы в растворе" Иногда концентрированная фаза, образующаяся в системах, содержащих катионные и анионные полимеры, отделяется не в виде хлопьевидного осадка, а в виде высоковязкой жидкости. Это явление, названное коацервацией , подвергалось многочисленным исследованиям [92, 186]. [c.83] Но даже и в этом случае условия, необходимые для коацервации, а не для образования гелеподобных осадков, все еще не выяснены. По-видимому, коацервация обусловлена менее интенсивным взаимодействием компонентов комплекса, так как полиэлектролитные коацерваты, как правило, растворяются при введении электролита. Это объяснение подтверждается также и тем, что альбумин бычьей сыворотки образует с поликислотами (которые являются высокоэффективными осадителями) гелеподобные осадки, а с поливиниламином, проявляющим более слабое взаимодействие с белком, коацерваты [198]. Коацервация представляет особый интерес вследствие предположения о том, что капельки коацерватов в первобытном океане, возможно, были предшественниками живых клеток [202]. [c.83] Вернуться к основной статье