ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Кинетика сушки из "Процессы и аппараты химической технологии Издание 5" Сушка топочными газами производится обычно по схеме основного процесса, реже — по схеме с рециркуляцией. [c.757] Для сушки применяют смесь топочных газов и воздуха, причем газы, полученные в топке, разбавляют воздухом для понижения их температуры до максимально допустимой при сушке данного материала. По свойствам (плотность, теплоемкость и др.) топочные газы близки к воздуху и отличаются от него только большим влагосодержанием. Во многих случаях сушка проводится с использованием отходящих газов промышленных печей, котельных и других установок. [c.757] Вместе с гем при сушке топочными газами возможно загрязнение высушиваемого материала и воздействие на него сернистых соединений, содержащихся в газах. Поэгому топочные газы, используемые для сушки, получают путем полного сгорания малозольных и малосернистых топлив и иногда подвергают очистке перед входом в сушилку. В настоящее время сушка топочными газами находит все более широкое распространение. [c.757] Зная скорость сушки, определяют продолжительность периодического процесса сушки или поверхность высушиваемого материала при сушке непрерывным способом и устанавливают габаритные размеры сушильных аппаратов. [c.757] — средняя движущая сила процесса. [c.758] Как видно из рассмотрения статики сушки (стр. 733), движущая сила процесса сушки определяется разностью давлений Рм—Рпу т. е. разностью давления паров влаги у поверхности материала Рм и парциального давления паров в воздухе (или чистого пара) р . [c.758] Различают два периода сушки период постоянной скорости и период падающей скорости процесса. [c.758] В течение первого периода влага испаряется со всей поверхности влажного материала так же, как она испаряется с зеркала испарения некоторого объема жидкости, В этом периоде скорость сушки постоянна и определяется лишь скоростью внешней диффузии, т. е. диффузии паров влаги с поверхности материала в окружающую среду. [c.758] Во втором периоде скорость сушки определяется внутренней диффузией — перемещением влаги изнутри материала к его поверхности. С начала второго периода поверхность подсохнувшего материала начинает покрываться коркой и поверхность испарения влаги постепенно уменьшается, что приводит к увеличению сопротивления внутренней диффузии и к непрерывному уменьшению скорости сушки. [c.758] В зависимости от толщины и структуры некоторых материалов испарение влаги с их поверхности в конце второго периода прекращается вовсе и происходит в глубине материала. Поэтому, в соответствии с характером удаления влаги, второй период сушки часто складывается из двух стадий стадии равномерно падающей скорости и стадии неравномерно падающей скорости. [c.758] Двум основным периодам предшествует некоторый период прогрева материала до температуры сушки. [c.758] Абсолютной влажностью называется количество влаги в килограммах, 1риходящееся на 1 кг абсолютно сухого материала. [c.758] Рассматривая кривые на рис. 21-13 и 21-14, можно различить перечисленные выше периоды сушки материала. [c.759] В период постоянной скорости (прямолинейный отрезок Bi i) скорость процесса является наибольшей, температура материала tu = onst. [c.760] Начальная точка Ki периода падающей скорости (отрезок KiKi ) называется первой критической точкой, а влажность материала Шкр. в этой точке — первой критической влажностью. [c.760] Период падающей скорости состоит, в свою очередь, из двух стадий равномерно падающей скорости (прямолинейный отрезок KiKs на рис. 21-14) и неравномерно падающей скорости (кривая КгС). [c.760] Точка Кг называется второй критической точкой, а соответствующая ей влажность материала — второй критической влажностью Шкр.К концу второго периода температура материала повышается и достигает температуры воздуха 4 или среды, окружающей материал. Одновременно влажность материала снижается до равновесной по всей его толщине. С момента достижения равновесной влажности скорость сушки становится равной иулю. При дальнейшем пребывании материала в сушилке его влажность остается постояиной (отрезок D на рис. 21-13). [c.760] Для различных материалов отдельные периоды сушки могут быть различны по времени или отсутствовать вовсе. Так, при сушке плоских пластин процесс заканчивается этапом равномерно падающей скорости (линия процесса ABKtKz иа рис, 21-14). [c.760] Длительность сушки материала достаточно точно можио установить только опытным путем. Общую продолжительность процесса определяют расчетом как сумму длительности сушки в период-постояиной скорости и длительности ее в период па-, дающей скорости, принимая, что падение скорости сушки во втором периоде происходит прямолинейно. [c.760] Входящая в уравнение (21-33) величина С называется коэффициентом сушки и выражается количеством кг испаренной влаги в сек, приходящимся иа 1 кг сухого вещества. [c.761] Вернуться к основной статье