ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Носители для иммобилизации ферментов из "Иммобилизованные ферменты" Для получения иммобилизованных ферментов используется эгромное число носителей, как органических, так и неорганических. Основные требования, предъявляемые к материалам, которые могут быть применены для иммобилизации ферментов, следующие (Дж. Порат, 1974) 1 —высокая химическая и биологическая стойкость 2 — высокая механическая прочность (в первую очередь, по отношению к истиранию) 3 — достаточная проницаемость для фермента и субстратов, большая удельная поверхность, высокая вместимость, пористость 4 — возможность получения в виде удобных в технологическом отношении форм (гранул, мембран, труб, листов и т. д.) 5 — легкое переведение в реакционноспособную форму (активация) 6—высокая гидро-фильность, обеспечивающая возможность проведения реакции связывания фермента с носителем в водной среде 7 — невысокая стоимость. Отсутствие носителей, удовлетворяющих одновременно всем этим требованиям, и разнообразие задач, стоящих перед экспериментаторами, обусловливают широкий набор применяемых для иммобилизации материалов. [c.9] Вернуться к основной статье