Справочник химика 21

Химия и химическая технология

Статьи Рисунки Таблицы О сайте English
Жмых ярового рапса содержит много белка (до 38—40%), хорошо сбалансированного по аминокислотному составу. Количество лизина в нем достигает 6,1%. Однако кормовая ценность его низкая вследствие высокого (до 6%) содержания вредных глюкозинолатов, придающих ему горький вкус и отрицательно влияющих на работу щитовидной железы (особенно у свиней и птицы). Поэтому скармливать его надо небольшими дозами и после специальной обработки. Жмых безэруковых и низкоглюкозинолатных сортов отрицательных воздействий на организм животных не оказывает.

ПОИСК





Яровой рапс (кольза)

из "Технические культуры"

Жмых ярового рапса содержит много белка (до 38—40%), хорошо сбалансированного по аминокислотному составу. Количество лизина в нем достигает 6,1%. Однако кормовая ценность его низкая вследствие высокого (до 6%) содержания вредных глюкозинолатов, придающих ему горький вкус и отрицательно влияющих на работу щитовидной железы (особенно у свиней и птицы). Поэтому скармливать его надо небольшими дозами и после специальной обработки. Жмых безэруковых и низкоглюкозинолатных сортов отрицательных воздействий на организм животных не оказывает. [c.133]
История культуры, районы возделывания, урожайность. Родиной ярового рапса является Европа. В настояш,ее время он широко распространен в Канаде, Китае, Индии, Пакистане, занимая здесь большую площадь, чем озимый рапс. В СССР яровым рапсом занято около 100 тыс. га. Его выращивают. в Центрально-Черноземной зоне, Поволжье, Татарской АССР и Башкирской АССР, Казахской ССР, Западной и Восточной Сибири. [c.134]
Урожаи его ниже, чем озимого рапса, и в среднем составляют семян —1,1—1,8 т/га, зеленой массы — 25—40 (иногда до 57,5) т/га. [c.134]
Ботаническая характеристика и биологические особенности. [c.134]
Вегетационный период ярового рапса 95—110 дней. Всходы появляются на 5—6-й день после посева. В первые 20—30 дней после всходов стебель растет медленно. В это время образуется небольшая розетка листьев. Цветение начинается на 35— 50-й день после всходов и продолжается 20—35 дней и более. [c.134]
Яровой рапс — холодостойкое растение, семена его начинают прорастать при температуре 1—3°С, дружные всходы (через 5—7 дней) появляются при 9—12 °С. Всходы переносят заморозки до —3, —5°С, взрослое растение —до —8°С. Для роста вегетативной массы требуется умеренная температура (18—20 °С), в период цветения и созревания семян более благоприятна температура 23—25°С. Сумма среднесуточных температур за вегетацию составляет 1700—2100 °С. [c.134]
Яровой рапс влаголюбив, много воды растения потребляют в период бутонизации — цветения. Засуха в это время приводит к снижению урожая семян. [c.134]
К почвам яровой рапс малотребователен, может произрастать на различных почвенных разностях, при известковании — и на кислых подзолистых почвах. Яровой рапс —растение длинного дня. [c.134]
Среднеустойчив к засухе, полеганию, поражению болезнями и вредителями. Урожайность семян—1,78—3,21 т/га, зеленой массы—46,6—78 т/га. Сорт безэруковый. Масса 1000 семян 3,6 г, масличность 41%. Масло относится к группе лучших пищевых жиров. Содержание физиологически полезных линолевой и олеиновой жирных кислот до 87%. [c.135]
Районирован в Белорусской ССР, Литовской ССР, Кировоградской, Кемеровской, Курганской, Омской, Новосибирской, Карагандинской, Кустанайской, Северо-Казахстанской, Белгородской, Куйбышевской, Оренбургской, Орловской, Свердловской, Тюменской областях. Марийской АССР. [c.135]
Технология возделывания и уборки. Место в севообороте. Лучшие предшественники ярового рапса — черный пар, колосовые по пару, злаково-бобовые смеси на зеленый корм, зерновые бобовые, кукуруза. Не следует высевать его после растений семейства Капустные. На прежнее поле его возвращают не ранее чем через 4—5 лет. [c.135]
Удобрение. Яровой рапс отзывчив на органические и минеральные удобрения. Навоз (20—30 т/га) лучше вносить под предшествующую культуру или в пару. Под вспашку пара или зяби вносят фосфорные и калийные удобрения по 40—60 кг действующего вещества на 1 га. Азотные удобрения (N00-90) применяют весной под предпосевную культивацию. Наряду с полным минеральным удобрением (Нбо-9оР40-еоК4о-бо на подзолистых почвах следует вносить известь, а на лесных и песчаных — серу. [c.135]
Основная обработка почвы. Система основной обработки почвы под рапс аналогична той, которую применяют в конкретной почвенно-климатической зоне под ранние яровые культуры. После уборки колосовых хлебов почву пашут на глубину 20—22 см, а на засоренных многолетними сорняками полях —глубже (до 30—32 см), в зависимости от мощности пахотного слоя. В целях накопления влаги зимой проводят снегозадержание. При плоскорезной основной обработке почвы с оставлением на зиму стерни весной обязательно следует применять гербициды. [c.135]
Предпосевная обработка почвы. Весной при подсыхании почвы на вспаханных полях зябь боронуют в 2 следа зубовыми боронами БЗСС-1,0, а на полях с плоскорез-ной обработкой почвы — игольчатыми боронами типа БИГ-3. Чтобы высококачественно провести посев, очень важно выровнять и хорошо разделать поверхность поля. Эффективна предпосевная обработка комбинированным агрегатом АКП-2,5, который одновременно рыхлит, выравнивает и прикатывает почву. Для предпосевной культивации широко применяют культиваторы УСМК-5,4, оборудуя их плоскорежущими рабочими органами, боронами и шлейфами. Глубина предпосевной культивации 5—7 см. После культивации сухую почву прикатывают кольчатыми катками. [c.136]


Вернуться к основной статье


© 2024 chem21.info Реклама на сайте