Справочник химика 21

Химия и химическая технология

Статьи Рисунки Таблицы О сайте English
Основным способом стерилизации стеклянной посуды является обработка ее сухим горячим воздухом при тем пературе не выше 180° в течение 1—3 ч (табл. 5). При этом погибают и вегетативные летки, и споры микроорганизмов. Стерилизацию осуществляют в спе- Таблица 5 циальных суховоздушных (сухожаро- время, необходимое для вых) стерилизаторах и сушильных шка- стерилизации стеклянной фах, приспособленных для стерилиза- посуды сухим жаром ции. Они различаются по форме и способам обогрева, но имеют сходное устройство. Их делают из термостойких материалов — обычно из металла и асбеста. Внутри стерилизатора имеются полки для размещения посуды, а наверху отверстие, в котором с помощью пробки укрепляют термометр. У стенки стерилизатора (шкафа) или вблизи греющей поверхности температура всегда значительно выше, чем внутри, поэтому ртутный шарик термометра должен находиться внутри шкафа на расстоянии 6—8 см от верхней стенки. В верхней части сушильных шкафов имеется также отверстие для вентиляции, которое при стерилизации за крывают. Стерилизаторы и шкафы с электрическим обогревом снабжены терморегулятором, обеспечивающим автоматическое поддержание необходимой температуры.

ПОИСК





Стерилизация стеклянной посуды

из "Руководство к практическим занятиям по микробиологии Изд.3"

Основным способом стерилизации стеклянной посуды является обработка ее сухим горячим воздухом при тем пературе не выше 180° в течение 1—3 ч (табл. 5). При этом погибают и вегетативные летки, и споры микроорганизмов. Стерилизацию осуществляют в спе- Таблица 5 циальных суховоздушных (сухожаро- время, необходимое для вых) стерилизаторах и сушильных шка- стерилизации стеклянной фах, приспособленных для стерилиза- посуды сухим жаром ции. Они различаются по форме и способам обогрева, но имеют сходное устройство. Их делают из термостойких материалов — обычно из металла и асбеста. Внутри стерилизатора имеются полки для размещения посуды, а наверху отверстие, в котором с помощью пробки укрепляют термометр. У стенки стерилизатора (шкафа) или вблизи греющей поверхности температура всегда значительно выше, чем внутри, поэтому ртутный шарик термометра должен находиться внутри шкафа на расстоянии 6—8 см от верхней стенки. В верхней части сушильных шкафов имеется также отверстие для вентиляции, которое при стерилизации за крывают. Стерилизаторы и шкафы с электрическим обогревом снабжены терморегулятором, обеспечивающим автоматическое поддержание необходимой температуры. [c.37]
Стерилизация. Посуду, подготовленную для стерилизации, загружают в стерилизатор (или в сушильный шкаф) не слишком плотно, чтобы обеспечить циркуляцию воздуха и равномерный, надежный прогрев стерилизуемого материала. Стерилизатор (сушильный шкаф) во время работы должен быть плотно закрыт. При отсутствии терморегулятора, необходимо строго следить за температурой, так как при понижении ее не осуществится стерилизация, а при нагреве выше 180° бумага и пробки начинают обугливаться. По окончании стерилизации шкаф не открывают до тех пор, пока температура в нем не упадет до 80°, так как при резком охлаждении иногда нарушается стерильность материала, а сильно нагретое стекло может растрескаться. Лучше всего. выгружать посуду только после того, как температура в стерилизаторе сравняется с комнатной. [c.38]
Посуду можно стерилизовать и в автоклаве. Режим стерилизации в этом случае существенно зависит от объема сосудов и толщины стекла (см. табл. 4). Для автоклавирования посуду готовят, как и для сухожаровой стерилизации. Следует иметь в виду, что в автоклаве посуда увлажняется. [c.38]


Вернуться к основной статье


© 2025 chem21.info Реклама на сайте