ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Некоторые основные принципы н функции равновесной термодинамики из "Биоэнергетика и линейная термодинамика необратимых процессов" По этой причине энтальпию иногда называют теплосодержанием системы. [c.16] На основании этого можно сделать вывод, что максимальная полезная работа, которая может быть получена в процессе при постоянных давлении и температуре, равна изменению отрицательной свободной энергии Гиббса, причем это становится возможным лишь в предельном случае гипотетического обратимого процесса. Путем совершенно аналогичных рассуждений можно показать, что изменение отрицательной свободной энергии Гельмгольца в системе соответствует максимальной полезной работе, которая может быть получена при постоянных объеме и температуре. Обычно в биологических системах различие между свободными энергиями Гиббса и Гельмгольца несущественно, В любом случае их применение ограничивается изотермическими системами. [c.16] Следует отметить, что в открытых системах величина Тй8 не может быть однозначно интерпретирована как тепло, даже в случае обратимого процесса. Дело в том, что само понятие переноса тепла в открытых системах не вполне определено, так как вместе с веществом переносится и энергия. [c.17] Такие изменения могли бы быть вызваны простым добавлением вещества к системе. При увеличении размера системы в к раз. [c.18] Это соотношение известно как уравнение Гиббса — Дюгема. [c.18] На этом заканчивается краткий обзор наиболее существенных элементов классической термодинамики. Литература к этой и другим главам приведена в конце книги. [c.18] Вернуться к основной статье