ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Топография активных центров гемсодержащих белков из "Пероксидаза как компонент антиоксидантной системы живых организмов" Определение функциональной роли пропионовокислых остатков гема в гембелках имеет большое значение при изучении механизма их действия. Этот вопрос долгое время оставался спорным, т.к. было неясно участвуют ли карбоксильные группы гема в каталитическом процессе или они важны только для стабилизации и ориентации гема на белке. В этом разделе на основании имеющихся данных рентгеноструктурного анализа и других методов исследования мы рассматриваем функциональную роль боковых остатков гема в различных гембелках. [c.15] Направленность к поверхности белка карбоксильных групп гема наблюдается не во всех гембелках. Так, согласно результатам рентгеноструктурного анализа, у феррицитохрома с лошади они расположены на дне расщелины, образуемой полипептидной цепью, в которую упакован гем, и связаны водородными связями с аминокислотными остатками белка [Di kerson et al., 1971]. Одна из двух пропионовокислых групп цитохрома с более глубоко погружена в белковую глобулу и связана с водородными связями с тремя остатками Туг-48, Тгр-59, Thr-40, а другая, расположенная ближе к поверхности молекулы, образует водородные связи с остатками Thr-49 или Asn-52. [c.16] Вернуться к основной статье