Справочник химика 21

Химия и химическая технология

Статьи Рисунки Таблицы О сайте English
Выделение витамина С оказалось трудной задачей. Некоторые исследователи потерпели на этом пути неудачу, находясь почти у цели. Возможно, наиболее печальная участь постигла Линка из Висконсинского университета. Он получил неочищенный аскор-бат кальция, но ему не удалось продемонстрировать его антискорбутное действие, так как университет отказался финансировать продолжение работ. Другим неудачником был Ведцер, который в 1927 г. выделил сырой препарат витамина С. Но, так как он был военным медиком, его перевели на другую должность прежде, чем он получил результаты необходимого биологического анализа.

ПОИСК





События, приведшие к открытию витамина

из "Витамин С Химия и биохимия"

Выделение витамина С оказалось трудной задачей. Некоторые исследователи потерпели на этом пути неудачу, находясь почти у цели. Возможно, наиболее печальная участь постигла Линка из Висконсинского университета. Он получил неочищенный аскор-бат кальция, но ему не удалось продемонстрировать его антискорбутное действие, так как университет отказался финансировать продолжение работ. Другим неудачником был Ведцер, который в 1927 г. выделил сырой препарат витамина С. Но, так как он был военным медиком, его перевели на другую должность прежде, чем он получил результаты необходимого биологического анализа. [c.34]
Мы подходим к концу десятилетия, которое так и не оправдало надежд на быструю победу. Последующие несколько лет были заполнены драматическими событиями, связанными с выделением, определением структуры и синтезом витамина С, а также спорами, кто же все-таки первым его выделил. [c.34]


Вернуться к основной статье


© 2025 chem21.info Реклама на сайте