ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Свойства химических веществ, определяющие их всасывание из "Всасывание пестицидов через кожу и профилактика отравлений" На процесс всасывания вещества через кожу оказывает влияние ряд факторов, существенными являются свойства самого вещества. [c.22] Известно, что через кожу наиболее легко всасываются вещества, растворимые в жирах и липоидах. Электролиты, за небольшим исключением, либо вовсе не проникают через кожу млекопитающих, либо всасываются очень слабо. [c.22] В дальнейшем эта теория была подвержена критике, найдено много исключений из правила Овертона (М. Ja obs, 1924, и др.). Все же последующие исследования показали, что липоидорастворимые вещества хорошо проникают через кожу, как и через другие клеточные мембраны, а вещества, нерастворимые в липоидах, не всасываются. Количественная же зависимость между степенью растворимости и всасыванием не может считаться постоянной. Некоторые вещества, плохо растворимые в липоидах, всасываются лучше, чем хорошо растворимые. Было высказано предположение, что оптимальным условием для всасывания через кожу является сочетание высокой растворимости вещества в жирах с определенной степенью растворимости в воде. [c.22] Важно отметить, что если коэффициент распределения оказывается слишком высоким, то вещество легко проникает в клетку, но не может из нее выйти (для того чтобы липиды перевести из мембраны в воду, пришлось бы затратить 60 ккал/моль).,Таким образом, через живую мембрану, состоящую из нескольких слоев клеток, легче и быстрее проникают вещества со средними значениями величин коэффициентов распределения. [c.23] Применительно к всасыванию химических веществ через кожу И. В. Лазарев еще в 30-х годах сформулировал следующее положение Можно думать, что для проникания через кожу решающим фактором является действительно жирорастворимость, но для того, чтобы проникший через кожу яд мог затем резорбироваться в кровь и быть, таким образом, распространенным по всему организму, он должен пройти все же через водную прослойку, так как жидкая часть крови представляет собой водный раствор . [c.23] Таким образом, изложенное позволяет прийти к заключению, что для всасывания вещества через кожу действительно большее значение имеет не величина жирорастворимости, а коэффициент распределения в системе масло — вода. [c.24] Растворимость в липоидах и жирах обычно связывают с не-полярностью молекул органических веществ. Чем более неполярным является соединение, тем выше его растворимость в жирах или жирорастворителях (тем оно более липофильно). Такие соединения обычно мало растворимы или вовсе нерастворимы в воде, то есть коэффициенты распределения их высокие. С увеличением полярности растворимость в воде повышается. Ионизированные соединения полярны и поэтому слабо растворимы в жирах, но обычно они обладают высокой растворимостью в воде. Как и сильные электролиты, они имеют очень низкие коэффициенты распределения. [c.24] Кроме коэффициента распределения, большое значение имеют и другие показатели физико-химических свойств веществ. В частности, размер молекулы, ее пространственная конфигурация, симметрия или отсутствие ее. А. 0 езе (1959) приводит данные, свидетельствующие о том, что коэффициенты распределения имеют более важное значение. Однако при прочих равных условиях различие в размере молекул, даже если оно невелико, имеет определенное значение для всасывания. [c.24] Особое место занимает вопрос о поступлении в организм через неповрежденную кожу газов и парообразных веществ. Он непосредственно связан с представлениями о дыхательной функции кожи. Более подробные данные, характеризующие зависимость степени всасывания веществ через кожу от их химического строения и некоторых физико-химических свойств, будут приведены в отдельной главе. [c.24] Вернуться к основной статье