Паста кровяных телец

Для этого синтеза применялась продажная сушеная паста из кровяных телец . Эта паста содержит около 15% влаги и золы, и 200 г ее содержат примерно столько сырого белка, сколько 1 л свежей бычачьей крови (170 г белка на 1 л). [c.162]

В большую кругло донную колбу помещают 1,4 кг высушенной пасты из кровяных телец (примечание 1) и 4,5 л концентрированной соляной кислоты (уд. в. 1,18). Колбу нагревают на водяной бане [c.160]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология