Эванс Эдвард

В 1910 г. Скотт предпринял свою знаменитую и ставшую последней в его жизни экспедицию к Южному полюсу. Среди запасов продовольствия был и фруктовый сок, но людям не сказали, что его необходимо регулярно пить. Свежее мясо сначала имелось в изобилии. Нет сомнений, что в этой экспедиции лейтенант Эдвард Эванс (позже адмирал лорд Эванс) перенес цингу. У нас нет доказательств того, что именно цинга свела в могилу Скотта, Эванса, Оатса и Вильсона, хотя обстоятельства смерти Эванса таковы, что это действительно могло быть так. Но это предположение в то время расценили бы как скандальное. [c.29]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология