Массообмен массоперенос от пузыря к непрерывной фаз

Предположение о том, что сопротивление массопереносу сосредоточено внутри пузыря, оправданно только в случае, когда вне пузыря протекает очень быстрая химическая реакция (характерное время реакции существенно меньше времени прохождения лузырем расстояния порядка его диаметра). На практике такие скорости реакции встречаются редко, и в этом случае массообмен пузырей с непрерывной фазой несуществен. [c.123]