Красители, императоры и войны

Красители, императоры и войны [c.5]

Главным желтым красителем древнего Востока, Греции и Рима был шафран, добывающийся из растения крокус. Тот самый шафран, который иногда в наше время добавляют в тесто, чтобы придать ему ид сдобного. В Риме шафраном красили улицы, иа которых встречали возвращающегося с победоносной армией императора. И позже в Европе шафран ценился весьма высоко. Известна лаже шафранная война . Это название осталось за итало-швейцарскил военным конфликтом XIV в. Главным военным приобретением оказались в той войне не территории, не золото и не прекрасные королевны, а. ..800 фунтов шафрана. [c.7]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология