Справочник химика 21

Химия и химическая технология

Возрождение ферментов, инактивированных нагреванием

ВОЗРОЖДЕНИЕ ФЕРМЕНТОВ, ИНАКТИВИРОВАННЫХ НАГРЕВАНИЕМ [c.604]

Возрождение ферментов, инактивированных нагреванием.— Сб. работ пО чистой и прикл. химии.—Тр. Хим. ин-та им. Л. И. Карпова, 4, 217 (1925). [c.638]

Смотреть главы в:

Собрание трудов по химии и биохимии -> Возрождение ферментов, инактивированных нагреванием

ПОИСК

Смотрите так же термины и статьи:

Нагревание