Перелопачивание казеина

Для целей перемешивания казеина можно приспособить разные аппараты, но при отсутствии их можно пользоваться простым перелопачиванием значительных количеств (10 — 20 мешков) в обыкновенном ящике достаточных размеров. Казеин перед перелопачиванием необходимо просмотреть, пересыпая его из мешка по наклонному лотку в ящик для перемешивания, так как в нем могут оказаться вредные примеси. На плохо организованных казеиновых заводах могут так небрежно обращаться с казеином, что в нем в виде примесей [c.131]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология