Кажущийся температурный интервал кристаллизации

По неизотермическим режимам испытания нельзя судить и о температурном интервале кристаллизации. Если кристаллизация быстро кристаллизующегося при низких температурах материала исследуется, например, при охлаждении, то температура начала и конца кристаллизации определяется лишь соотношением скоростей охлаждения и кристаллизации. Чем выше последняя, тем при более высоких температурах будет находиться кажущийся температурный интервал кристаллизации и тем он будет уже. При нагревании соответственно он будет смещен к нижней границе истинного интервала кристаллизации. Естественно, что полный температурный интервал кристаллизации можно выявить, лишь используя изотермический режим исследования. Рассмотренные соображения следует учитывать при выборе метода и режима исследования кристаллизации. [c.90]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология