ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Химические свойства. Концентрированная серная кислота обугливает органические вещества — сахар, бумагу, дерево, волокна и т. д., отнимая от них элементы воды. При этим образуются гидраты серной кислоты. Обугливание сахара можно выразить уравнением