ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Глицериновый альдегид СНаОН-СН(ОН)—СНО получается в недеятельной форме окислением перманганатом в щелочной среде ацеталя акролеина с последующим омылением! ацеталя глицеринового альдегида СН2ОН—СН(ОН)—СН(ОС2Н5)г. Глицериновый альдегид образует бесцветные иглы с темп, плавл. 138°, обладающие сладким вкусом. Как и гликолевый альдегид, он кристаллизуется в виде димера, деполимеризующегося в воде; с фуксиносернистой кислотой он дает реакцию на альдегиды, т. е. является настоящим альдегидом.