ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Совокупность биохимических процессов, объединяемых понятием обмен веществ, определяет собой химический состав растения и отдельных его органов, анатомо-морфологические особенности строения растительных тканей. Тот или иной тип обмена веществ является также основой способности растения различным образом реагировать на внешние раздражения, в том числе и на контакт с патогенным организмом.