ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы При оценке качества сточной воды выполняется анализ на содержание окисленных форм азота — нитритов и нитратов. Следует указать, что в городских сточных водах до их очистки можно найти лишь две формы азота—-белковый и аммонийный. Азот в окисленных формах в виде нитритов и нитратов обычно отсутствует; окисленные формы отсутствуют даже в том случае, если какие-либо производственные стоки при сбросе их в общую канализацию имели в своем составе нитриты и нитраты. Исчезновение нитритов и нитратов объясняется тем, что группа факультативных анаэробов-денитрификаторов использует связанный кислород этих соединений на энергетические потребности. Процесс разложения нитритов и нитратов протекает довольно энергично, и поэтому в условиях анаэробиоза окисленные формы азота "быстро исчезают, а в результате разложения либо выделяется молекуляр-