ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы наблюдается зависимость вязкости от напряжения сдвига (нагрузки), и закон F ьютoнa перестает выполняться. Эти отклонения обычно обусловлены взаимодействием частиц и образованием структуры, в которой частицы определенным образом ориентированы относительно друг друга. Такие системы называют неньютоновскими жидкостями.