ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Обсуждение. Многие жидкости горят характерным пламенем, что помогает определить природу данного соединения. Так, например, ароматические углеводороды с довольно высоким содержанием углерода горят желтым коптящим пламенем. Алифатические углеводороды также горят желтым пламенем, однако копоти при этом выделяется много меньше. По мере того как в составе вещества возрастает содержание кислорода, пламя становится все более бледным (голубоватым). Если вещество склонно воспламеняться, то при дальнейшей работе с ним следует применять соответствующие предосторожности. Проба на горючесть указывает также, следует ли провести определение температуры плавления твердого вещества, и позволяет установить, не является ли оно взрывчатым.