ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Мицеллы следует рассматривать как изолированные фазы с упорядоченной структурой, а мицеллярные структуры — как двухфазные термодинамически устойчивые системы, Солюбилизация в растворах ПАВ происходит, по-видимому, вследствие равномерного распределения углеводорода между мицеллярной и водной частью системы. Наблюдаемый экспериментально предел солюбилизации свидетельствует о том, что мицеллы ПАВ обладают определенной емкостью, в результате чего избыток углеводорода выделяется в виде отдельной фазы.