ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы 2. Выпаривают жидкость после определения теобромина примерно до 30 мл, переносят жидкость из колбы в делительную воронку емкостью-100 лгл, колбу ополаскивают 5 мл воды, раствор подкисляют 3 мл разведенной серной кислоты и встряхивают с эфиром 3 раза по 30 мл в течение 3 минут. Соединенные эфирные извлечения промывают 30 мл воды,, эфир сливают в колбу для отгонки и отгоняют на водяной бане. Остаток растворяют в 10 лгл спирта и 20 мл воды и титруют 0,1 н. раствором едкого натра (индикатор — феноловый красный).