ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Определение основано на реакции образования щавелевой кислоты в результате щелочного омыления. Эта реакция протекает через образование глиоксиловой кислоты НС (ОН) 2—СООН, которая, самоокисляясь, образует оксалат натрия.