ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Препарат, содержащий панкреатическую амилазу, извлекается из поджелудочной железы водным глицерином, или же-получается в сухом виде (сухой панкреатин). В том и другом случае препарат содержит, наряду с амилазой, много липазы: и протеазы, которые, если хотят препарат очистить, удаляют; адсорбцией с помощью глинозема и каолина.